久美浜の冬といえば、断然カキ！　雪が降り、寒くなるほどにおいしく、クリーミーになってくる久美浜のカキをぜひ、味わって下さい。今年は少々小ぶりですが、やっぱりおいしいです。すっかり定番の「カキとハーブのリゾット」、「カキと椎茸、自家製スモークベーコンのオーブン焼き」に加え、「カキと野生のクレソンのパスタ」、とってもベーシックな「カキフライ」も今年初登場です。久美浜のホテル＆レストランはもちろん、神戸のBshop　CANTEENでも食べられます。カキが入らなかったときは、ご了承下さい。ご予約頂ければ、カキ尽くしメニューもご用意できます。

久美浜 Reception Garden 0772-83-1284(カフェレストラン) or 0772-83-3009(ホリデーホーム)

BshopCANTEEN 078-391-0727

今年一年、ご愛顧頂き誠にありがとうございました。

勝手ながら、

年末年始の営業は下記の通りとさせて頂きます。
ご了承下さいますよう、お願いいたします。

来年も引き続き、どうぞよろしくお願いします。

12/29(木)〜1/1(日)　休業
1/2(月) 〜 通常営業
＊1/2 11:00a.m 〜 初売り

＊ホテルは年末年始休まず営業しています。

HOTEL holiday homeを楽しんで頂けるギフトセット2種を阪急うめだ本店12階のイベントスペースで販売いたします。

�@「HOTEL holiday home朝食5点セット」 　5,000円（7,500円相当）
　　　地元、久美浜のトマト＆梨ジャム、Reception Gardenのハーブ加工食品と

　　　琺瑯ミルクポット、バスケット）
�A「ホリデーホーム宿泊セット」　70,000円(85,400円相当）
　　　ホリデーホームの宿泊券（ガーデンツインルーム2名／１泊２食付き）に

　　　ホテルでの冬のひとときを楽しんで頂けるブランケットやソックスなどの

　　　お得なセット）

どちらのセットもホテルだけでなく、日常でも楽しんで頂ける大変お得なセットです。この機会にぜひ！また、特別なクリスマスのプレゼントにもいかがですか？

カニシーズンの到来です。ズワイガニ（松葉ガニ）はもちろん、ズワイのメスのセコガニ（コッペ）もぜひ食べて頂きたい冬の丹後の幸です。そして、さらに感動的な味わいは、新鮮なぶりのしゃぶしゃぶ。地元ならではの新鮮さ故に楽しめるぶりしゃぶはこのシーズンならではのごちそうです。また、滋味深く本当においしい、丹後の猪肉を使ったジビエ料理もお勧めです！

盛りだくさんの、丹後の豊かな冬の幸をお楽しみ下さい。

2011 / 11 / 18

このシーズン、レストラン・メニューとしてとても人気のあるセコガニのパスタが始まりました。1パイ丸ごと使って、タラゴン（エストラゴン）の風味を効かせた特製のトマトソースで仕上げています。こんがり焼いたバゲットトーストにセコガニの外子ペーストをのせたものを添えて。

セコガニのパスタ1.500円（1.575円）

神戸のBshop CANTEENでも11月中旬からこのメニューを 提供する予定です。お楽しみに！

2011 / 11 / 18

新年会や忘年会また、ちょっとしたお集りの食事会にReception Gardenをご利用下さい。

お一人様2,000円〜(4〜50名くらいまで)ご予算、メニューなどお気軽にご相談下さい。人数に応じて送迎サービスもありますのでご予約時にご相談下さい。

ご予約・お問い合わせは
レセプション・ガーデンTEL:0772-83-1284

2011 / 11 / 18